Публикации по теме 'food-processing'
Как машинное обучение имитирует зарождение льда
Как вода превращается в лед? Понимание этого процесса долгое время было ограниченным, потому что он был плохо виден человеческому глазу. Пабло Пьяджи и его команде из Принстонского университета удалось смоделировать процесс на компьютере с такой точностью, как никогда прежде. Разговор о моделировании машинного обучения и о том, как знания об образовании льда могут улучшить модели обработки пищевых продуктов и климата.
ЭЛИАН АЙЗЕНРИНГ ОБЩАЛАСЬ С ПАБЛО ПЬЯДЖИ
Г-н. Пьяджи, вам..